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面包坊技术总监

面议
江苏-南京 | 5年以上经验 | 中专学历
2017-12-27 更新 被浏览:
张先生
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职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况 商业背景:中高档西式面包坊,以西点、面包、蛋糕、咖啡为经营主业,面向中产阶级消费人群。 职位名称:面包坊技术总监。 职位职责: 1、负责所有主营业务的产品定位、制作及品质监管; 2、市场需求研究及新产品、新技术开发; 3、技术团队的组建及运营管理; 4、连锁新店开店技术指导及培训。 任职要求: 1、3年以上烘焙业技术相关工作经历; 2、知名面包房技术主管及以上职位工作经验; 3、熟悉主流中高级西点、蛋糕及相关产品的产品线、制作工艺及相关品质控制技术; 4、拥有一定的新产品独立研发能力; 5、团队管理经验; 6、技术相关经营管理及成本控制能力; 7、与烘焙业相适应的人格特质; 8、国际化视野及对时尚概念有敏锐的见解; 福利薪酬: 1、具有吸引力的薪资待遇; 2、具有吸引力的利润提成体系; 3、股权激励计划; 4、技能培训计划; 5、团队管理平台提供。 具备以上资质及求职意向者,请联系联系:Contact: Mr. 张先生。
求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
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