岗位职责：
1.至少1年以上工作经验，能单独制作乳脂、慕斯、芝士等蛋糕；
2.裱花技术娴熟，会作蛋糕胚；
3.热爱西点行业，工作认真仔细，有责任心，能开发新产品；
4.根据需要学习蛋糕制作各项技术，包括打粉、台面制作、烘焙、装饰等；
5.辅助蛋糕师完成半成品与成品的制作；
6.完成每日的清洁卫生工作；
7. 在进行下一次制作前清洁桌面、设备和其它工具器皿。
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