诚聘西点面包裱花烘焙师

招聘人数：9 人 到岗时间：不限 性别要求：不限性别 婚况要求：不限婚况 一.岗位职责： 1、该技术部直接由董事长及其董事会直接管理； 2、制定公司研发与品质管理的各项规章制度并组织实施； 3、负责了解市场需求，研发适应市场的新品种，定期编写市场调研报告，提出研发与技术创新的方向和课题，报领导审批； 4、根据企业发展战略，规划企业产品发展方向，制定产品的长期竞争策略，推进集团餐饮内部发展； 5、进行工艺技术改进，制定新产品的开发方案，组织研发项目立项，编制研发项目计划； 6、组织研发工作实施，及时与市场部、人力资源部、运营部门协调，组织对新产品的企业内部评估； 带领团队，培养新型优秀队伍； 8、上级领导安排的其他工作。 二.任职要求： 1.烘焙行业5年以上工作经验，尤其精通西点、面包、蛋糕行业，拥有管理经验、形象佳者优先； 2、对有面点师证者优先； 3、有连锁店管理工作方面经验者、产品研发经验者优先，； 4、有创新意识，对食品研发工作有前瞻性感知及对食材有较深了解者优先； 5、熟悉烘焙标准化作业流程，熟悉 五常 管理； 6、有良好的个人职业操守及领导团队驾驭能力； 7、思维敏捷有较强的创新能力，社会资源丰富，沟通能力强； 8、熟练使用办公软件，有一定数据分析能力； 9、热爱烘焙行业，思想积极，有上进心，执行力强。